Au Château de Calissanne, sur les terroirs des Côteaux d’Aix, 60 hectares d’oliviers s’épanouissent sur un sol calcaire chauffé par le soleil de Provence et produisent des huiles d’olive éco-responsables (Certification HVE niveau 3). L’huile d’olive, Font de Leu, Médaillée d’Or – Concours Général Agricole 2020 – est un assemblage de deux variétés d’olives vertes Anglandau – 40 % – et Salonenque – 60 % – Une huile à la saveur charnue, légèrement qui  relèvera avec justesse une cuisine aux accents méditerranéens.

Tarifs bouteilles et bidons : de 6,90 € les 25 cl à 19,90 € TTC le litre

En épiceries fines et sur l’e-boutique du site : www.chateau-calissanne.fr

La boutique toujours ouverte 

La boutique du domaine reste ouverte au public tous les jours sauf le dimanche, les commandes par internet sont expédiées et un drive pour les commandes par téléphone est organisé sur le parking de la boutique.


La Jasso de Calissanne propose non seulement les vins et huiles d’olive du domaine mais aussi une sélection de produits régionaux (conserves, terrines, épices… ainsi que quelques sucreries dont les fameux Calissons).

Boutique La Jasso de Calissanne
Route Départementale n° 10 13680 Lançon-Provence – 

Tel : +33 (0)4 90 42 50 23  – à : laboutique@chateau-calissanne.fr

Texte: Aline Asic Porteneuve