Recettes

La Socca niçoise de Nicolas Alziari

Consommée à Menton, à Monaco et à Nice, la Socca constitue la base de la « cuisine niçoise ». Dans la région autour de Toulon et à Hyères, elle s'appelle la cade...

La poudre de Moringa bio

Le Moringa est un arbre originaire d’Inde, capable de pousser très rapidement malgré des conditions climatiques difficiles. Bien connu des traditions anciennes ayurvédiques, son nom vient du Tamil «Murungai». Particulièrement...

Un domaine en agriculture raisonnée : le Château Barbebelle

Au château Barbebelle, les générations se suivent et consolident ensemble l’histoire d’un domaine où se mêlent passion et  savoir-faire… entre tradition et modernité ! Dans l’un des plus vieux domaines vinicoles du Pays Auxois,...

Des chips de lentilles nommées « VICO »

Pour l’apéritif ou pour une pause gourmande, essayez les nouvelles chips de lentilles « VICO » de Natur’&Bon. Elaborées à base de lentilles avec -40 % de matières grasses que les chips...

DHA+ : la nouvelle huile végétale d’Emile Noël

 Spécialiste des huiles végétales bio, Emile Noël, maître-moulinier, innove avec une nouvelle huile aux algues végétales. Concentrée en DHA...

Gouter d’hiver

https://youtu.be/cWWDH9Mofn8

L’Ose et la Manière : un ouvrage à quatre mains !

Les recettes, que Pol Grégoire réinvente à l’infini, suivent le rythme de la nature et son sens vibratoire. Son alliance avec Diane de Brouwer, passionnée de nutrition, signe la sortie d’un ouvrage dédié à...

Recette créative

CRÈME DE POIRES AUX NOISETTES, FIGUES CLAIRES DE MONTAGNE ET EAU FLORALE DE ROSE, RAISINS BLANCS ET NOIRS, PRUNES  4 personnes                             ...

Recette de Noël faciles

https://youtu.be/rSG4H9GSkp4

Sapins de Noël au chocolat

https://youtu.be/6nlXFMxZcp0