Recettes

Un domaine en agriculture raisonnée : le Château Barbebelle

Au château Barbebelle, les générations se suivent et consolident ensemble l’histoire d’un domaine où se mêlent passion et  savoir-faire… entre tradition et modernité ! Dans l’un des plus vieux domaines vinicoles du Pays Auxois,...

Des chips de lentilles nommées « VICO »

Pour l’apéritif ou pour une pause gourmande, essayez les nouvelles chips de lentilles « VICO » de Natur’&Bon. Elaborées à base de lentilles avec -40 % de matières grasses que les chips...

DHA+ : la nouvelle huile végétale d’Emile Noël

 Spécialiste des huiles végétales bio, Emile Noël, maître-moulinier, innove avec une nouvelle huile aux algues végétales. Concentrée en DHA...

Gouter d’hiver

https://youtu.be/cWWDH9Mofn8

L’Ose et la Manière : un ouvrage à quatre mains !

Les recettes, que Pol Grégoire réinvente à l’infini, suivent le rythme de la nature et son sens vibratoire. Son alliance avec Diane de Brouwer, passionnée de nutrition, signe la sortie d’un ouvrage dédié à...

Recette créative

CRÈME DE POIRES AUX NOISETTES, FIGUES CLAIRES DE MONTAGNE ET EAU FLORALE DE ROSE, RAISINS BLANCS ET NOIRS, PRUNES  4 personnes                             ...

Recette de Noël faciles

https://youtu.be/rSG4H9GSkp4

Sapins de Noël au chocolat

https://youtu.be/6nlXFMxZcp0

Le goût du plaisir… avec l’Arrangé Maison

              C’est du rhum, du vrai, de l’authentique de Guadeloupe, mais la fabrication est française et maison ! Les fruits frais bio sont récoltés à maturité  et macérés...

Une idée de recette festive…

Calamars à la coriandre fraîche (pour 4 personnes élaborée par Franck SÉGURET, le Clos des Lys, Perpignan) 500 g de calamars de petites tailles 5 cl de Muscat de Noël 50 g d’échalotes 50 g d’oignons 1 cuil. à café...