Recettes

Recette de saison

Christophe Schmitt À la tête du restaurant Le Faventia Terre Blanche – un Hotel Spa Golf Resort ***** ;...

La noix du Périgord : notre atout santé !

Défendue depuis deux décennies par le Syndicat professionnel de la noix, du cerneau & de l’huile de noix du Périgord, la noix...

The Korean Vegan – les recettes

Dans cet ouvrage qui mêle souvenirs d'enfance et recettes de cuisine, l'auteure Joanne Lee Molinaro nous entraîne dans son univers partagé entre...

Taboulé vitaminé pour booster son immunité

« Les aliments de cette recette sont destinés à booster l’immunité : le poivron, le citron et le persil sont riches en vitamine...

La cuisine bio des jours de fête

Photo © Marie Chioca. Cuisiner les jours de fête sans trop de beurre, de crème ou de sucre,...

Raconte-moi une recette

Le sens du détail s'inscrit à chaque page de cet ouvrage superbement illustré par Alexis Hattiger, Chef cuisinier, formé au sein de...

La saveur d’un cocktail Made in France

Quand le savoir-faire de la Maison Noilly Prat et le « goût du vrai » de la talentueuse Maison Sassy se rejoignent, il en...

La recette anti-gaspi signée Lactel

Engagé en faveur d'une consommation plus responsable, Lactel, leader du marché du lait, s'associe à la Journée nationale de la lutte contre...

Vive la pâtisserie avec le Chef en box !

Pâtisser... on en rêve ! Mais voilà... si la technique et les résultats ne sont pas toujours au rendez-vous Chef en box s'est...

Recette : Soupe de tomates ananas et cerises

Cet été, on aspire à la fraîcheur avec des fruits et de légumes de saisons. William Ledeuil...