L’esprit gustatif du Mikawa Mirin de Lima
Bien connu dans le monde de l'alimentation naturelle et végétarienne depuis quelques années déjà, Lima lance le Mikawa Mirin, certifié bio et...
Moi je cuisine tout seul
Concocté par Katia Casprini & Roberta Guidotti, ce livre de recettes, dérivé de la méthode Montessori, permet aux grands et surtout... aux...
Sauces & Cie
Chaudes ou froide, salées ou sucrées, les sauces sont incontestablement les stars de nos assiettes ! Dosées avec justesse, elles relèvent, par leurs...
Les instants gourmands… Vivre Vert
Plus souples, plus crémeuses, les nouvelles tranches fruitées Vivre Vert s'invitent à l'apéritif pour un moment de gourmandise partagé !
L’audacieuse association d’un rhum et d’une cannette fumée et rôtie !
A l'extrême sud de la Martinique, l'une des distilleries emblématiques de l'île, « Trois Rivières », produit des rhums puissants et raffinés. Daniel Baudin,...
Recette de saison
Christophe Schmitt
À la tête du restaurant Le Faventia Terre Blanche – un Hotel Spa Golf Resort ***** ;...
La noix du Périgord : notre atout santé !
Défendue depuis deux décennies par le Syndicat professionnel de la noix, du cerneau & de l’huile de noix du Périgord, la noix...
The Korean Vegan – les recettes
Dans cet ouvrage qui mêle souvenirs d'enfance et recettes de cuisine, l'auteure Joanne Lee Molinaro nous entraîne dans son univers partagé entre...
Taboulé vitaminé pour booster son immunité
« Les aliments de cette recette sont destinés à booster l’immunité : le poivron, le citron et le persil sont riches en vitamine...
La cuisine bio des jours de fête
Photo © Marie Chioca.
Cuisiner les jours de fête sans trop de beurre, de crème ou de sucre,...
