Champagne COLLET : Séducteur des fins gourmets !
Champagne Collet – Blanc de Blancs – Premier Cru
Issu d’un assemblage inédit de trois Grands Crus Champenois : Avize, Oger et Chouilly aux notes iodées, associés au Chardonnay de Villers-Marmery, minéral et fumé et aux Crus de Vaudemange et Trépail… ce Blanc de Blancs a la robe lumineuse et bulles délicates, délivre au nez des arômes de verveine et tilleul, suivis en bouche, de notes légères de citron vert et poivre blanc. Une palette aromatique de saveurs élégantes, toute en finesse qui révélera sa subtilité sur un apéritif festif, une mousseline de cèpes et pourra sublimer de nobles volailles…
A consommer avec modération !
prix : 36 € sur le site : www.AvenuedesVins.fr
Texte : Aline ASIC PORTENEUVE
