Le soleil est de retour et avec lui, ces envies de liberté, de tendresse et de bonheur… Toutes ces envies se retrouvent, dès les beaux jours, dans une coupe de champagne qui éveille nos papilles… avec modération !

Champagne Edouard Brun – l’Elegante – Grand Cru Rosé Brut
Toujours aussi élégant, le flacon Edouard Brun met à l’honneur une délicieuse femme chapeautée « l’Elégante », avec sa cuvée de prestige – un Grand Cru Rosé Brut ! Assemblage de 80 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Noir, cette cuvée nous offre un nez à la fois frais et patiné entre notes briochées et fruits mûrs. Un champagne franc, à l’élégance incontestée, qui emplit la bouche avec volupté et fraîcheur ; se déguste en toutes occasions et s’offre… à une galante bien entendu !
Prix conseillé : 46 € – Champagne Edouard Brun et Cie SAS – contact@champagne-edouard-brun.fr – www.champagne-edouard-brun.fr
Champagne Charpentier – Terre d’Emotion – Blanc de noirs – extra brut
Cultivées en parcelles biodynamiques, les vignes de la Collection Terre d’Emotion du Domaine Charpentier situées dans la vallée de la Marne (parcelles Les Chauffours et Les Gains), apportent cette touche naturelle dans une matière première qui s’exprime dans les cuvées référentes, notamment le Blanc de Noirs Extra Brut : un assemblage de 80 % Pinot Noir et 20 % Pinot Meunier. Des reflets lumineux dans la robe, des bulles fines, délicates et un nez intense, expressif aux arômes de fruits rouges et notes grillées. Vineux et d’une grande fraîcheur ce Blanc de Noirs racé s’accordera avec une volaille de Bresse juste rôtie… un jour d’exception !
Prix : 43,50 € – Chez de nombreux cavistes et sur la boutique : www.champagne-charpentier.com
