Pour satisfaire cette envie irrésistible qui apporte bien-être à vos papilles, la célèbre Chocolaterie Chapon vous ouvre tout grand son Bar à Mousses !
Premier de la capitale, ce lieu de plaisirs gourmands a élaboré une gamme de six mousses fabriquées artisanalement, qui rendent hommage aux terres du cacao, de la plus douce à la plus intense : Équateur, Madagascar, Equagha, Chuao et Venezuela en version lait et végétale. Les notes de fruits s’expriment dans la mousse au chocolat Madagascar, tandis celles, florales s’envolent dans la Mousse au Chocolat Équateur… Des mousses au chocolat à déguster sans tarder pour des instants de gourmandise intense !
Mousses en cornet : 100g – 6 €
Portion pour 4 personnes : 300g – 20 €
Portion pour 8 personnes : 900g – 44 €
Retrouvez toutes les adresses des boutiques sur le site de la marque : www.chapon.com
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Le bel accord : un Champagne !
Le Champagne Beaumont des Crayères Fleurs Blanches 2013 – Un Chardonnay 100 % – vieilli en cuve avant de sommeiller durant cinq années… et nous offrir enfin un bouquet de fleurs blanches au cœur d’une palette aromatique riche d’ananas confit, zeste d’oranges et brioche toastée. Finesse et élégance caractérisent ce millésime 2013, un Blanc de blancs Brut qui se plaira en compagnie d’une délicieuse mousse au chocolat.
Prix : 44 € – www.champagne-beaumont.com
