C’est l’histoire de trois amis, unis dans l’univers de la cuisine, le partage et la nature… Forts d’un savoir-faire acquis au cours de leurs voyages, ils se retrouvent à Paris où ils créent La Main Noire. Leur objectif : Élaborer des produits innovants, 100 % naturels, respectueux de la terre et du terroir pour inciter à consommer plus raisonnable, plus responsable…
Pour changer du café crème et du thé au citron, les trois amis ont imaginé des mélanges qui reflètent la nature, sa diversité et tous ses bienfaits dans un seul verre, avec deux gammes de produits : la gamme Sticky Chai et la gamme Paste.
La gamme Sticky Chai, se compose de trois mélanges originaux de thé et d’épices inspirés de voyages : l’Original qui offre des arômes de thé noir et d’épices torréfiés, mêlés aux notes de gingembre frais et vanille ; Wild : version Vegan de l’Original au sirop de dattes et d’agave pour rafraîchir les papilles – Honeybush une infusion du soir relaxante aux notes florales et miel… et un petit dernier : un nouveau mélange à base de thé, d’épices, de gingembre, qui intègre 5 % de fleur de chanvre : le Sticky Chai CDB source de détente et de bienfaits !
La gamme Paste : Elles sont au nombre de 5 – Conçues pour réaliser des boissons chaudes ou froides, ces pâtes artisanales sont des créations uniques aux saveurs puissantes. Curcuma confit, Pâte de sésame noir et charbon végétal actif, pâte de Matcha et Moringa, pâte de cacao cru ou pâte de cacao cru épicé… Tous ces mélanges audacieux s’ajoutent dans votre boisson pour un pur moment de plaisir « santé »… mais pas que… Ces pâtes naturelles se glissent dans vos recettes sucrées ou salées pour apporter « LA » touche supplémentaire qui fera la réussite de vos entrées, plats ou desserts…
Retrouvez des idées de recettes sur : www.lamainnoirecollective.com/recettes
Et pour un voyage gustatif original, La Main Noire vous accueille au Labo & Coffee Shop « A la Melbourne » situé au 12 rue Cavallotti – 75018 Paris – Mercredi – Vendredi – 8h30-16h30 et Samedi – Dimanche – 10h-17h – www.lamainnoirecollective.com
Aline ASIC PORTENEUVE
