Nouvelle Cuvée biologique de Nouvelle Zélande : le Petit Clos Sauvignon Blanc 2018 – Le Printemps de Clos Henri

Partons à la découverte de la Nouvelle Zélande ou Clos Henri Vineyard offre au travers de son « Petit Clos » Sauvignon Blanc une large palette gustative. Ce vin au nez expressif s’ouvre sur une belle puissance aromatique où se dévoilent les arômes d’agrumes et notes mentholées. En bouche l’entame est fraiche et se développe sur le fruit. Une belle cuvée équilibrée, toute en rondeur. On pourra la savourer sur un carpaccio de dorade au citron vert, bienvenu les jours d’été !

Prix : 13 €

www.closhenri.com

Texte: Aline Asic Porteneuve